Excesso de água faz mal

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, e publicado no The New England Journal of Medicine deu o aval científico que faltava para que médicos e treinadores de todo o mundo revejam seus conceitos sobre a quantidade de água a ser ingerida durante as atividades esportivas.

A pesquisa de Harvard analisou amostras de sangue de 488 corredores, antes e depois da Maratona de Boston de 2002. Embora a maioria estivesse bem hidratada, 13% dos atletas beberam tanta água que apresentavam quadro de hiponatremia, com inchaço no estômago, vômito, fadiga extrema e perda de coordenação motora. Esses corredores tomaram, em média, 3 litros de água ou isotônico.

A água em excesso faz mal e pode levar à hiponatremia. Caracterizada pela falta de sódio no sangue, essa síndrome atinge principalmente mulheres jovens e pode levar suas vítimas à morte. Muita água provoca a diluição do sódio. É o mineral que mantém o equilíbrio dos fluidos corporais e ajuda a conduzir os impulsos elétricos para os músculos, inclusive o do coração. A falta de sódio pode deflagrar uma cascata de respostas neurológicas severas: dor de cabeça, desorientação e até parada respiratória.

"O clima, o tempo da atividade e as características de cada pessoa definem o consumo ideal de líquidos", diz o médico Paulo Zogaib, especialista em medicina esportiva. De maneira geral, contudo, o que se prega agora é a reposição exata do que se perdeu durante o exercício. As diretrizes de hidratação durante a prática esportiva começaram a ser revistas depois que duas mortes por excesso de água aconteceram em maratonas americanas, em 2002.

Quando não se está praticando atividade física, o cálculo da quantidade ideal de líquido a ser ingerido diariamente tem um parâmetro diferente. Ele não se baseia no peso, porque durante as atividades do cotidiano não há perda significativa de líquido. O importante é manter o equilíbrio hídrico do organismo. Por isso, a quantidade ideal depende do total de calorias ingeridas ao longo de um dia. Recomenda-se beber líquidos no mesmo volume de calorias consumidas. Para uma dieta de 1.200 calorias, 1,2 litro de água. E nada mais.

Dica

• O atleta ou o esportista amador deve repor em líquido exatamente o que perdeu durante o exercício. Para chegar a esse valor, ele deve se pesar antes e depois do treino e anotar a perda de peso. O ideal é fazer isso pelo menos três vezes, em dias diferentes, e tirar uma média. Abaixo, como calcular a quantidade de líquido a ser reposta.

Fonte: Revista Veja
20/04/2005